きゃろっときゃべつえいじです！
今日、京丹後をぶらついていたら
珍しい物にでくわしました！！！
こちら！！
なんだこれは！！？？
実はホタルイカの干物をつくっているみたいです！！
初めてホタルイカの干物をつくっているところを見ました！
わぁー！！
こちらを3ヶ月から５ヶ月ほど
干すらしい！
そして干して完成したのがこちらだぁぁぁ！！！
みにくいかなぁ？笑
とっても美味しかったです！！
ぜひ皆さん京丹後の魚屋さんでホタルイカの干物を見つけたら食べてみてください^_^
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きょうと半農半芸プロジェクト
京都府、株式会社丹後王国、京丹後市大宮南地区移住促進プロジェクト協議会と吉本興業株式会社が共同して、府北部における移住・交流のモデル事例とするべく、新・住みます芸人”きゃろっときゃべつ”による「きょうと半農半芸プロジェクト」を2017年4月より実施。
高齢化や担い手不足等、様々な課題がある中で、京都府の「移住促進特別区域」として指定されている京丹後市大宮町大宮南に移住して活動し、地域や農業の魅力を発信していきます。
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”せんのりきゅう”改め”きゃろっときゃべつ”の連載が始まります。
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